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わかさいちじく
小浜市で栽培されているイチジク。生産者全員エコファーマーで、農薬の使用を減らすなど環境に配慮した栽培を心がけている。福井県内への出荷が主で、毎日早朝に収穫して市場へ出している。
参考:旬の里ふくい
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